С помощью чего можно вывести колонку с автором темы http://prntscr.com/iyp6ad ?

Автор указан под названием темы. Смысл дублировать?

Привлекательней будет выглядеть, если будет не под названием темы, а как на вашем форуме, левее статистики. И чтобы наименование колонок было - http://prntscr.com/iytp9q.

Редактируйте шаблон forums - front - forums - topicRow

Добавьте колонку. Для вывода автора используйте

{$row->author()->link()|raw}