Стандартный стиль меня совсем не устраивает и я бы хотел сам отредактировать его. Через какие программы мне лучше это сделать? Спасибо.

Встроенный редактор админцентра.

Напротив названия каждого скина в списке стилей есть кнопочка, там список.

Редактировать общий шаблон

Редактировать HTML шаблоны

Редактировать CSS

Редактировать Макросы.

 

Все это хранится в базе данных форума и редактируется ТОЛЬКО средствами админцентра.

Для того, чтобы делать это на хорошем уровне, надо знать сам форум IPB и структуру его шаблонов.

Вопрос на засыпку: за какое время можно покрасить родной светлый шаблон в ЧЁРНЫЙ?... за день, два, три...?

У каждого по разному, как по мне Самые тяжелые цвета Темные

От 1 дня до недели, зависит от умения, как говориться (можно поспешить - людей насмешить).