Как можно сделать, чтобы в теме выводилась информация о дне рождения детей, дата свадьбы как на одном форуме (на картинке)?

При регистрации надо заполнить соответствующие поля и они необязательные.

Есть ли такой мод. Подскажите, пожалуйста.

Мде... вам вообще зачем админка?, так для прикола что-ли?

 

Делается тут : Управление -> Пользователи и группы -> Доп. поля профиля

Там все это настраивается, надеюсь не надо объяснять как! ;)